phương pháp enzym

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận chất khô từ rau má Centella asiatica bằng phương pháp enzym, ứng dụng hiệu quả trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 21/02/2025

184
0
0
Luận văn nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất dầu từ hạt bí đỏ bằng phương pháp enzym, ứng dụng hiệu quả trong công nghiệp thực phẩm.

Ngày đăng: 01/03/2025

44
0
0