Pectinase từ nấm mốc
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về Pectinase từ nấm mốc. Cung cấp thông tin hữu ích cho nghiên cứu và ứng dụng.
Nghiên cứu pectinase từ nấm mốc Aspergillus, biểu hiện trong Pichia pastoris. Ứng dụng tiềm năng trong chế biến thực phẩm, tăng hiệu suất và chất lượng.
Danh mục:
54
2
0