nisin và ứng dụng
Danh sách tài liệu chi tiết về nisin và ứng dụng của nó trong thực phẩm. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!
Khảo sát khả năng sinh tổng hợp nisin của vi khuẩn lactic trong bảo quản thực phẩm, góp phần nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm.
Danh mục:
151
2
0