nguyên liệu sản xuất nước tương

Khóa luận tốt nghiệp HUTECH nghiên cứu quy trình sản xuất nước tương từ nấm mốc Aspergillus oryzae, cung cấp cái nhìn tổng quan và ứng dụng.

Ngày đăng: 16/07/2025

53
0
0