Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm xác định tính chất chức năng của phân đoạn protein từ rong bún nước lợ
Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, xác định tính chất chức năng của protein từ rong bún nước lợ, ứng dụng và tiềm năng.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát hoạt tính liên kết canxi và tính chất chức năng của dịch thủy phân protein từ phụ phẩm cá hồi
Khảo sát hoạt tính liên kết canxi và tính chất chức năng của dịch thủy phân protein từ phụ phẩm cá hồi trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu sự thay đổi của các trimer trong các quá trình tự protein sense và antisense trong quá trình tiến hóa của các vi khuẩn thuộc họ burkholderiaceae
Nghiên cứu sự thay đổi trimer trong quá trình tự protein sense và antisense ở vi khuẩn Burkholderiaceae trong luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát hoạt tính liên kết đồng của dịch thủy phân protein từ đầu tôm thẻ chân trắng
Khảo sát hoạt tính liên kết đồng của dịch thủy phân protein từ đầu tôm thẻ chân trắng trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khả năng liên kết canxi và tính chất chức năng của dịch thủy phân protein từ da cá thát lát
Khám phá khả năng liên kết canxi và tính chất chức năng của dịch thủy phân protein từ da cá thát lát trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình sản xuất bột protein hydrolysate từ cá tra sử dụng enzyme protamex
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình sản xuất bột protein hydrolysate từ cá tra sử dụng enzyme Protamex, ứng dụng hiệu quả trong ngành thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học khảo sát biểu hiện protein tái tổ hợp gcsf trên e coli và nghiên cứu quy trình tinh sạch protein tái tổ hợp gcsf
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học khảo sát biểu hiện protein tái tổ hợp GCSF trên E. coli và nghiên cứu quy trình tinh sạch protein tái tổ hợp GCSF.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình sản xuất bột protein hydrolysate từ cá tra sử dụng enzyme Protamex, ứng dụng hiệu quả trong ngành thực phẩm.