malt đại mạch

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men để ứng dụng trong sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men ứng dụng sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Thiết kế nhà máy bia bằng phương pháp hiện đại năng suất 95 triệu lítnăm

Tài liệu nghiên cứu Thiết kế nhà máy bia bằng phương pháp hiện đại năng suất 95 triệu lítnăm, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .