lên men sinh tổng hợp
Khám phá danh sách tài liệu chuyên sâu về lên men sinh tổng hợp. Tổng hợp đầy đủ các nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn. Click để tìm hiểu ngay!
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình lên men sinh tổng hợp GABA từ hạt bụp giấm sử dụng chủng Lactobacillus plantarum, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
132
2
0