kỹ thuật chế biến

Luận văn thạc sĩ kĩ thuật nghiên cứu chế biến nước chanh dây mật ong

Khám phá luận văn thạc sĩ về nghiên cứu chế biến nước chanh dây mật ong, ứng dụng và tiềm năng trong ngành thực phẩm.

Luận án tiến sĩ khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến mứt đông quách

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến mứt đông quách, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.

Tiểu luận công nghệ chế biến lạp xưởng

Khám phá công nghệ chế biến lạp xưởng, từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất, mang đến hiểu biết sâu sắc về ngành thực phẩm.

Hcmute nghiên cứu thiết kế và chế tạo mô hình thử nghiệm thiết bị bóc nhân quả bàng

Hcmute nghiên cứu thiết kế và chế tạo mô hình thử nghiệm thiết bị bóc nhân quả bàng, góp phần nâng cao hiệu quả trong nghiên cứu khoa học.