kỹ thuật chân không

Ứng dụng kỹ thuật chân không trong chế biến cà chua bi đen solanum lycopersicum cv og sấy dẻo

Khám phá ứng dụng kỹ thuật chân không trong chế biến cà chua bi đen Solanum lycopersicum cv OG để tạo ra sản phẩm sấy dẻo chất lượng cao.

Kỹ thuật chân không và công nghệ bề mặt

Tài liệu nghiên cứu Kỹ thuật chân không và công nghệ bề mặt, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật.

Luận án tiến sĩ xác định độ tuổi thu hoạch và ứng dụng kỹ thuật chân không trong bảo quản và chế biến cà chua bi đen solanum lycopersicum cv og

Luận án tiến sĩ nghiên cứu độ tuổi thu hoạch và ứng dụng kỹ thuật chân không trong bảo quản, chế biến cà chua bi đen Solanum lycopersicum cv og.