khả năng lên men nấm men
Khám phá danh sách tài liệu về khả năng lên men nấm men. Tìm hiểu kiến thức và ứng dụng thực tiễn ngay hôm nay!
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng lên men của hai chủng nấm men saccharomyces sp1 và saccharomyces sp2 trong sản xuất rượu truyền thống.
Danh mục:
70
6
0