β-glucan tan trong nước

Luận án tiến sĩ ngành sinh học nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma co 60 để chế tạo β glucan khối lượng phân tử thấp tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã men bia

Luận án tiến sĩ sinh học nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma Co-60 tạo β-glucan khối lượng phân tử thấp từ bã men bia, có hoạt tính sinh học.