Động học phân hủy polyphenol

Nghiên cứu động học phân hủy polyphenol, hoạt tính sinh học của bột vi bao chiết lá ổi rừng sấy thăng hoa. Tìm hiểu ảnh hưởng của bảo quản và tiêu hóa in vitro.

Ngày đăng: 28/04/2025

104
0
0
Nghiên cứu động học phân hủy polyphenol trong điều kiện bảo quản và tiêu hóa in vitro của bột vi bao lá ổi rừng sấy thăng hoa.

Ngày đăng: 10/07/2025

104
0
0