Tài liệu về Độ acid tổng
Nghiên cứu đánh giá khả năng lên men của kombucha khi bổ sung bã nho, khảo sát các chỉ tiêu chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của sản phẩm.
Danh mục:
165
0
0