Dinh dưỡng từ tảo

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng tảo spirulina trong chế phẩm khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng luận văn ths vi sinh vật học 60 42 01 07

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng tảo spirulina trong chế phẩm khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng thực phẩm.