đậu đen lên men

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tinh chế hoạt chất ức chế enzyme α glucosidase từ đậu đen lên men bằng chủng Aspergillus oryzae, ứng dụng tiềm năng trong y học.

Ngày đăng: 09/03/2025

69
0
0
Nghiên cứu tinh chế hoạt chất ức chế enzyme α glucosidase từ đậu đen lên men bằng Aspergillus oryzae, mang lại tiềm năng trong điều trị bệnh tiểu đường.

Ngày đăng: 05/06/2025

69
0
0