củ gừng tươi
Khám phá các tài liệu chi tiết về củ gừng tươi, bao gồm công dụng, cách bảo quản và ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tìm hiểu ngay!
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu phương pháp enzyme Zingiber officinale Rosc nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi chất khô từ củ gừng tươi.
Danh mục:
97
2
0