công nghệ vi nang
Nghiên cứu tạo nguyên liệu probiotic dạng vi nang phối hợp alginat và carrageenan
Nghiên cứu phát triển nguyên liệu probiotic dạng vi nang kết hợp alginat và carrageenan, mở ra tiềm năng ứng dụng trong ngành thực phẩm.
Nghiên cứu phát triển nguyên liệu probiotic dạng vi nang kết hợp alginat và carrageenan, mở ra tiềm năng ứng dụng trong ngành thực phẩm.
Ngày đăng: 27/05/2025
Danh mục:
51
0
0