chống oxy hóa tự nhiên

Luận án tiến sĩ đánh giá tác dụng chống oxy hóa và xơ vữa động mạch của viên nang mềm ích trí vương trên thực nghiệm và lâm sàng

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa và xơ vữa động mạch của viên nang mềm ích trí vương qua thực nghiệm và lâm sàng.

Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của loài gừng đặc hữu tại việt nam distichochlamys orlowii

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của loài gừng Distichochlamys orlowii tại Việt Nam.

Đồ án hcmute phytochemical antioxidant capacity and antifungal property screening of passiflora edulis seed ethanolic extract

Khám phá khả năng chống oxy hóa và tính chất chống nấm của chiết xuất hạt chanh dây Passiflora edulis trong nghiên cứu tại HCMUTE.

Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các phụ phẩm rau củ quả việt nam và ứng dụng bảo quản mỡ heo

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa từ phụ phẩm rau củ quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản mỡ heo hiệu quả.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng chế phẩm enzyme pectinase để thu nhận dịch trái chùm ruột phyllanthus acidus giàu hợp chất chống oxy hóa

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase thu dịch trái chùm ruột giàu chất chống oxy hóa.

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học đánh giá khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme aglucosidase trong dịch chiết bằng enzyme từ một số loài tảo nội địa

Khám phá khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme aglucosidase từ dịch chiết tảo nội địa, ứng dụng tiềm năng trong y học và thực phẩm.