chất chống oxy hóa tự nhiên

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của phụ phẩm rau quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản tôm, góp phần nâng cao giá trị nông sản.

Ngày đăng: 01/02/2025

81
0
0
Khảo sát tác dụng ức chế vi khuẩn và hàm lượng polyphenol chống oxy hóa trong dịch chiết tinh dầu từ cúc tần và xuyên tâm liên.

Ngày đăng: 12/02/2025

65
0
0
Khóa luận nghiên cứu quá trình lên men chiết xuất nhân sâm bằng vi khuẩn probiotic, đánh giá hoạt tính kháng khuẩn và chống oxy hóa hiệu quả.

Ngày đăng: 12/02/2025

41
0
0
Khóa luận nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của dịch chiết cây thổ sâm Talinum paniculatum, ứng dụng tiềm năng trong y học và mỹ phẩm.

Ngày đăng: 12/02/2025

75
0
0
Khám phá hoạt tính chống oxy hóa và thành phần hóa học của các dịch chiết gừng tại Việt Nam qua nghiên cứu chuyên sâu trong luận văn này.

Ngày đăng: 13/02/2025

51
0
0