Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các phụ phẩm rau quả việt nam và ứng dụng trong bảo quản tôm
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của phụ phẩm rau quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản tôm, góp phần nâng cao giá trị nông sản.
Đánh giá tác dụng ức chế vi khuẩn và khảo sát hàm lượng polyphenol hoạt tính chống oxy hóa các dịch chiết tinh dầu từ dược liệu cúc tần và xuyên tâm liên khóa luận tốt nghiệp
Khảo sát tác dụng ức chế vi khuẩn và hàm lượng polyphenol chống oxy hóa trong dịch chiết tinh dầu từ cúc tần và xuyên tâm liên.
Fermentation of ginseng extracts by probiotic bacteria and their antimicrobial and anti oxidant activity khóa luận tốt nghiệp
Khóa luận nghiên cứu quá trình lên men chiết xuất nhân sâm bằng vi khuẩn probiotic, đánh giá hoạt tính kháng khuẩn và chống oxy hóa hiệu quả.
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu khả năng chống oxi hóa ức chế hoạt tính của enzyme tyrosinase của dịch chiết cây thổ sâm talinum paniculatum jacq gaertn
Khóa luận nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của dịch chiết cây thổ sâm Talinum paniculatum, ứng dụng tiềm năng trong y học và mỹ phẩm.
Luận văn nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và thành phần hóa học của một số loại dịch chiết gừng ở việt nam
Khám phá hoạt tính chống oxy hóa và thành phần hóa học của các dịch chiết gừng tại Việt Nam qua nghiên cứu chuyên sâu trong luận văn này.
Khóa luận nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của dịch chiết cây thổ sâm Talinum paniculatum, ứng dụng tiềm năng trong y học và mỹ phẩm.