Đồ án hcmute tối ưu hóa quy trình trích ly hoạt chất chống oxy hóa từ hạt bơ và ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng litopenaeus vannamei
Tối ưu hóa quy trình trích ly hoạt chất chống oxy hóa từ hạt bơ, ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei.
Đồ án hcmute nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng lipopennaeus vannamei bằng phụ gia kháng oxy hóa trích ly từ hạt bơ
Nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng phụ gia kháng oxy hóa chiết xuất từ hạt bơ, mang lại giải pháp hiệu quả cho ngành thủy sản.
Đồ án hcmute nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng lipopenaeus vannamei bằng phụ gia kháng oxi hóa trích ly từ vỏ măng cụt
Nghiên cứu khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng phụ gia kháng oxi hóa từ vỏ măng cụt, mang lại giải pháp hiệu quả cho ngành thủy sản.
Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa ức chế tyrosinase của cao trích vỏ hạt điều anacardium occidentale và khả năng ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa và ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng từ cao trích vỏ hạt điều Anacardium occidentale.