Bacteriocin từ Lactococcus

Khám phá danh sách tài liệu liên quan đến Bacteriocin từ Lactococcus. Cung cấp thông tin chi tiết và hữu ích cho nghiên cứu của bạn.

Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của Lactococcus từ sữa, góp phần vào ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.

Ngày đăng: 23/05/2025

106
3
0