Anthocyanin trong thực phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của khoai tây tím giàu anthocyanin đến sinh trưởng và hình thành quả thể đông trùng hạ thảo cordyceps militaris.

Ngày đăng: 27/05/2025

70
0
0
Nghiên cứu chế biến sữa chua uống từ khoai môn colocasia esculenta kết hợp dịch trích hoa đậu biếc clitoria ternatea, mang lại lợi ích sức khỏe.

Ngày đăng: 15/07/2025

139
0
0