Aflatoxin B1 và sức khỏe

Nghiên cứu xây dựng quy trình định lượng ochratoxin a và aflatoxin b1 trong hạt cà phê bằng phương pháp lc ms

Nghiên cứu quy trình định lượng ochratoxin A và aflatoxin B1 trong hạt cà phê bằng phương pháp LC-MS, đảm bảo an toàn thực phẩm.