Phan Nhật Dương
Tác giả cùng trường
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trích ly dịch quả giàu chất chống oxy hóa từ quả trâm Syzygium cumini.
Danh mục:
87
0
0