Bùi Ái
Tác giả cùng trường
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
237
1
0