BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIEN HAN LAM KH&CN VIỆT NAM ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT VŨ AIhh Tú HGHIÊN cỨU ThÀNHh PhÄI hóA hỌc VÀ KhẢ0 SÁT h0ẠT TíIHh SIIHh hỌc SAH hÔ MEM SIHULATIA DISSEeTA Ở VIỆT TIAM LUẬN VĂII ThẠc SĨ SITh hỌc hoj6ng din kh0a hoc TS. IGUYẼN hUÀI HAM Hà Nội — 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIEN HAN LAM KH&CN VIỆT NAM ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT HGHIÊN cỨU ThÀNHh PhÄI hóA hỌc VÀ KhẢ0 SÁT h0ẠT TíIHh SIIHh hỌc SAH hÔ MEM SIHULATIA DISSEcTA O VIET TAM LUẬN VĂII ThẠc SĨ SITh hỌc học viên: Vũ Anh Tú ca0 học: Khóa 17 chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm Mã số: 60420114 hojéng dan kh0a học: TS. Iguyễn h0ài Ham Hà Nội — 2015 Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú Loi cam ơn Luan van dqo¢ h0dn thành lại Viện h0á sinh siển, Viện hàn lâm Kh0a học và công nghệ Việt Ilam. Tôi xin chân thành qảm ơn TS Iguyễn hUài IIam, nggời thầy đã lận tình hgóng dẫn, hết lòng chỉ osả0 và lạ0 mọi điêu kiện giúp đỡ lôi le0ng thời gian làm luận văn.
Tôi cũng xin chân thành cam on GS. VS châu Văn Minh, TS Ilguyễn Văn Thanh, TS Iguyễn Xuân qgòng và lập thể cin v6 phong Dag liệu oiển, Viện hóa sinh oiển đã lạ0 điều kiện, giúp đố lôi t0ng quá tình thực hiện luận văn. Tôi xin gửi lời cam ơn chân thành Tới TS Đồ Thị Thả0 và cic anh chi Phòng Thử nghiệm sinh học Viện công nghệ sinh học đã giúo đỡ và lạ0 điều kiện ch0 lôi hUàn thành cdc nghién aru vé h0ạt tính sinh học và thử nghiệm dược lý. Tôi xin chân thành cảm ơn tới Lãnh đạ0 Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh val, Teqong Dai hoc Thai Ilguyên đã lạ0 điều kiện ch0 lôi dqac hoc lập va nghién atu.
Toi xin chan thanh cam on gia dinh va van bè đã động viên lôi le0ng suối quá leình học lập nghiên qíu. Luận văn này được hỗ lợ kinh phí và thực hiện le0ng khuôn khổ noi dung qủa llhiệm vụ nhánh hợp lác quốc lễ với L.llga cấp Viện hàn lâm Kh0a học và công nghệ Việt llam và lIhiệm vụ Teong điểm dip Vién han lam KhO0a học và công nghệ Việt llam, VAST. IIguyễn h0ài Ilam làm chủ nhiệm. Tác giả luận văn Vũ Anh Tú Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú Loi cam d0an Toi xin cam d0an đây là công reinh nghién aru aia 2iéng toi dqoc thuc hiện dưới sự hgớng dẫn qia TS.
Iguyễn hUài Ham. qác số liệu, kết quả nêu e0ng Luận văn là lung thực và chơa lừng được ai đông oố le0ng oát kỳ công tình nàO0 khác. Tôi xin đam đ0an 2ang mọi sự giúp đỡ ch0 việc thực hiện Luận văn này đã đqợc đảm ơn và qác thông tin leích dẫn l20ng Luận văn đã đqợc chỉ 20 nguon sốc học viên thực hiện Luận văn Vii Anh Tb ii Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú cc YMc TLe Danh mục chữ viết tắt Sắc ký cột (c0llumm chr0mal0graphy) Sắc ký cột pha ngage Sắc ký lớp mỏng (Thin Layer chr0mal0mal0graphy) MPLc Sắc ký lỏng trung áp TIMI 13¢ !h-IIMT hMbc hSQc Mp MTT br0mide] LU-1 MCE-7 line) Kb hepG2 TBUT Phé cong hojong Hr whan (Iluclear Magnetic Tes0narce) Phé cong hojong fr hat nhân cace0n 13 (carbOn-13 Muclear Magnetic TesOnance Specir0scOpy) Phổ cộng hoiớng lừ hạt nhân pr010n (Pr010n Magnelic PesOnance Speclr0sc0py) Phé tojong tac di hat mhan qua nhiều liên kết (heler0nuclear Mulliple b0nd c0nnecHvily) Phổ lolơng lác dị hại nhân qua 1 liên kết (heler0nuclear Single- Quanium c0herence) Điểm nóng chảy (Melling p0inl) [3-(4,5-dimetylthiaz01-2-yl)2,5-diphenyltetrazOlium Dòng lề 50 ung tho, phéi ngojoi (Lung carcinOma cell line) Dong #é 540 ung tho, vb ngooi (human sreast cancer cell Dòng lề 50 ung tho siểu mô Dòng lề sà0 ung tho, gan ngo|ời Tế 5a0 ung tho, iii Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú MUc LUc MO DAU Ị chŒ|ƠIG I. TÓIG QUATI TAI LIEU 2 L1.
Giới thiệu về san hô mềm 2 L2. Tình hình nghiên cứu về hóa học và h0ạt lính sinh học mét sé 10ai san hé mém dién hinh thudc gidng Sinularia trên thê giới L3. Tình hình nghiên citu vé héa hoc va h0at tinh sith hoc giéng D Sinularia †r0ng nojớc chŒ|ƠIG II. ĐÓI TGỊỢIG VÀ PhƠ|ƠIIG PhÁP HGHhIÊHcÚU 13 IL1.
Đối lojợng nghiên cứu 13 IL2. PhoJơng pháp nghiên cứu 14 1L2. Phương pháp thu thập mẫu sinh vậi oiển 14 IL. Phqong pháp nghiên qíu xử lý mẫu lạ0 dịch chiết 14 1L2.
Phương pháp phân lập, xác định cấu lúc các hợp chất l6 1L2. Phương pháp nghiên qíu thử nghiệm hUại tính diệt lế sà0 ung thq17 chŒ|ƠING II. ThỰc IGhIỆM VÀ KET QUA 19 IIL1. Xử lý mẫu, †ạ0 dịch chiết phục vụ nghiên cứu 19 IIL2.
Phân lập các hợp chất, hằng số vật lý, dữ liệu phổ của các hợp chất 20 IIL3. Thử nghiệm h0at lính gây độc lế sà0 các hợp chất phân lập đojợc 25 chŒ|ƠNG IV. bÀH LUẬN KET QUA 28 IV. Kết quả xác định cấu trúc các hợp chất 28 IV.
Đánh giá h0ạt lính gây độc lế sà0 các hợp chất phân lập đơợc 52 KÉT LUẬN 5 Tài liệu tham khả0 55 iv Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú Danh mục công trình công số 58 PhU LUc Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú MO DAU còng với sự liến hóa nhanh của văn minh whan lai va su phat trién vojơ† bậc của kh0a học kỹ thuật thì các căn bệnh nguy hiểm cũng đã gia lăng rất nhiều, đặc siệt có thể thấy sự gia lăng ngày một lớn của căn bệnh ung tho, quái ác, lhuộc lứ chứng nan y lr0ng y học. Iló đã gây ra nỗi ám ảnh đáng sợ ch0 l0ài ngojời. Và các siệt dojợc phục vụ công lác chữa bệnh, các thực phẩm chức năng hỗ trợ phục hồi sức khỏe giúp ngojời bệnh có thể chống lại bệnh lật lốt nhất đang đơợc các nhà kh0a học rất chú trọng nghiên cứu. các sinh vật siển có thê đã có rất nhiều ngơiời siết đến nhơi hải sâm, Sa0 biên, cá ngựa, cầu gai, san hô, sọi siên.
hay gần gũi hơn nữa là các thực phẩm giàu dinh dojỡng lr0ng sữa ăn nhơi các 10ai ốc, sò, cá, cua, sứa biên. đang đơjợc nghiên cứu rất nhiều the0 hojớng thực phẩm hOặc thực phẩm chức năng. IIghiên cứu về nguồn hợp chất thiên nhiên siển đã đojợc sắt đầu lừ những năm 50 của thế kỷ †rojớc và đang ngày càng nhận đojợc sự quan tam cia các nhà kh0a học lrên thế giới. Ihững nghiên cứu về nguồn dojợc liệu biển tr0ng thời gian gần đây lăng cả về chất lojợng và số lojợng và đã đạt đojợc những thành quả rất đáng chú ý.
Đã có nhiều hợp chất có nguồn gốc siên lrở thành các l0ại thuốc quan trọng lr0ng các lĩnh vực của cuộc sông l0ài ngojời. các sinh vật siên trở thành lâm điểm ch0 nhiều công trình nghiên cứu có ý nghĩa 10 lớn ch0 sức khỏe và đời sống. các nguồn dolọc liệu từ sinh vật siên có thể số sung, hỗ trợ và còn có thê điều trị các căn bệnh nguy hiểm ngày càng gia lăng tr0ng xã hội phát triên. Hghiên cứu về thành phần hóa học và các hOại lính sinh học lr0ng các 10ai san hô sẽ góp phần chuyền những sinh vật không có giá trị về mặt hải sản trở thành những sinh vật siên có giá trị tr0ng nghiên cứu y dojợc.
chính vì vậy, hiện này đang có rất nhiều nghiên cứu lập trung và0 tìm kiếm các hợp Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú chat tir san hô mềm và nghiên cứu h0ại lính sinh học các hợp chất phái hiện đơjợc. Viện Sinh thải và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ KI7- Vũ Anh Tú chƠ|ƠNG I. TỎIG QUATI TAI LIEU L1. Giới thiệu về san hô mềm San hô là l0ài sinh vật siển thuộc lop Anth0z0a, lop Anth0z0a dojgc chia thành hai phân lớp tùy the0 số xúc lu, hOặc các đojờng đối xứng và một l0ạ† các bộ phận loJơng ứng với kiêu xơiơng ng0ài và sa0 gồm phân lớp san hô có tám xúc lu đơjợc gọi là san hô tám ngăn OctOcOrallia, và phân lớp san hô có số xúc lu lớn hơn lám và là bội số của sáu đơjợc gọi là san hô sáu ngăn hexac0rallia.
các san hô mềm, san hô sừng và út chì biên thuộc phân lớp san hô 0cl0c0rallia, san hô cứng nằm lr0ng phân lớp hexac0rallia. The0 thống kê trên thế giới, phân lớp 0cl0c0rallia có kh0ảng 2000 10ai chia làm 310 giống và 45 họ. San hô là những sinh vật rất đơn giản, chúng lồn lại ở khắp các vùng biên, nông cũng nhơi sâu và là những cá thê hình trụ rất nhỏ có hàng xúc lu ở đỉnh, đơjợc sử dụng để sắt môi lr0ng môi lrojờng nojớc. Mặc dù lrông giống mhg cay, sam hô thực sự là những động vật và cầu ta0 tojong ty nhơi cŨn sta va hải quì, chúng thuộc và0 nhóm động vật biên có các lrâm gây ngứa (thích ly bà0).
có đến hàng lrăm kiểu san hô khác nhau nhơng lất cả đều d0 các cá thể nhỏ bé, còn gọi là p0lyp †ạ0 nên. các cá thê này liết ra canxi cace0na† để lạO bộ xojơng cứng, xây nên các rạn san hô lại các vùng siên nhiệt đới. Trên thế giới, rạn san hô ngầm góc lính sa0 phủ lrên 284.300 km”, chủ yếu ở vùng siên Ấn Độ - Thái bình DoJơng (91,9%). các rạn san hô mềm phân số rộng rãi lrên đại dojong thế giới và có vai lrò quan trong †r0ng hệ sinh thái rạn san hô, chúng lạ0 ra nguồn vật chất hữu cơ, hasilal, tham gia †ạ0 rạn.
cuộc sống cộng sinh của san hô mềm với các l0ài 140 siển đã †ạ0 nên đặc điểm sinh học vô cùng tho vi của san hô mềm. Tất nhiều hop chất thứ cấp nhơi các dilecpen dang cemsran0id, các sler0ids. lừ san hô mềm có thê đơiợc sinh ra từ những mối tqjong tac voi môi lrojờng simh thai nho vay [1] 3 Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật Luận văn Thạc sĩ K17- Vũ Anh Tú Tuy mot đầu san hô trông nhơi một cơ thê sống, mhong m6 thuc ra là đầu của nhiều cá thể giống nhau h0àn l0àn về di truyền, đó là các p0lip. các p0lip là các sinh vật đa sà0 với nguồn thức ăn là nhiều l0ại sinh vật nhỏ hơn, từ sinh vật phò du tới các l0Oài cá nhỏ.