Nghiên Cứu và Đề Xuất Giải Pháp Xanh Hóa Ngành Nuôi Trồng và Chế Biến Thủy Sản Tỉnh Vĩnh Long

Luận văn thạc sĩ quản lý tài nguyên và môi trường nghiên cứu giải pháp xanh hóa ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản tại Vĩnh Long.

• Tác giả: Cao Thị Hà Xuyên
• Người hướng dẫn: PGS.TS Phùng Chí Sỹ
• Trường học: Đại học Bách Khoa - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
• Đề tài: Nghiên cứu và đề xuất các giải pháp nhằm xanh hóa ngành nuôi trồng và chế biến thủy sản tỉnh Vĩnh Long
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• DANH MỤC VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• MỞ ĐẦU
• Tính cấp thiết của đề tài
• Mục tiêu nghiên cứu
• Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• Nội dung nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu
• Ý nghĩa khoa học, ý nghĩa thực tiễn
• 1. TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN THỦY SẢN
• 1.1. TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN THỦY SẢN VIỆT NAM
• 1.2. TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG
• 1.2.1. Hiện trạng phát triển thủy sản tỉnh Vĩnh Long
• 1.2.2. Quy hoạch phát triển thủy sản tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020
• 1.2.2.1. Mục tiêu chung
• 1.2.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.3. TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐẾN MÔI TRƯỜNG
• 1.3.1. Những vấn đề môi trường trong ngành nuôi trồng thủy sản
• 1.3.1.1. Vị trí trại nuôi, diện tích sử dụng đất, nước mặt
• 1.3.1.2. Thiết kế xây dựng
• 1.3.1.3. Con giống cung cấp
• 1.3.1.4. Sử dụng nước và chất lượng nước
• 1.3.1.5. Cho ăn và quản lý thức ăn
• 1.3.1.6. Vấn đề dịch bệnh
• 1.3.1.7. Chất thải và tác động
• 1.3.2. Những vấn đề môi trường trong ngành chế biến thủy sản
• 1.3.2.1. Sử dụng tài nguyên
• 1.3.2.2. Nước thải phát sinh
• 1.3.2.3. Chất thải rắn phát sinh
• 1.3.2.4. Khí thải phát sinh
• 2. TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC VỀ TIÊU CHÍ XANH HÓA NGÀNH THỦY SẢN
• 2.1. TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI
• 2.1.1. Các nghiên cứu về tăng trưởng xanh nói chung
• 2.1.2. Các nghiên cứu tăng trưởng xanh trong lĩnh vực thủy sản
• 2.2. TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC
• 3. XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÁC THÔNG SỐ, CHỈ THỊ, CHỈ SỐ TĂNG TRƯỞNG XANH NGÀNH THỦY SẢN PHÙ HỢP VỚI ĐIỀU KIỆN THỰC TẾ TỈNH VĨNH LONG
• 3.1. CƠ SỞ PHÁP LÝ XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG SỐ, CHỈ THỊ, CHỈ SỐ ĐÁNH GIÁ TĂNG TRƯỞNG XANH
• 3.2. XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG SỐ, CHỈ THỊ, CHỈ SỐ ĐÁNH GIÁ TĂNG TRƯỞNG XANH NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM
• 3.2.1. Mô hình DPSIR
• 3.2.2. Các khái niệm chỉ số, chỉ thị môi trường
• 3.3. ĐỀ XUẤT HỆ THỐNG CHỈ THỊ, CHỈ SỐ PHÙ HỢP VỚI ĐIỀU KIỆN TẠI TỈNH VĨNH LONG
• 3.3.1. Xây dựng chỉ thị tăng trưởng xanh cho ngành nuôi trồng thủy sản
• 3.3.1.1. Mô hình DPSIR
• 3.3.1.2. Bộ chỉ thị cụ thể
• 3.3.2. Xây dựng chỉ thị tăng trưởng xanh cho ngành chế biến thủy sản
• 3.3.2.1. Mô hình DPSIR
• 3.3.2.2. Bộ chỉ thị cụ thể
• 3.4. XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP TÍNH CHỈ SỐ TĂNG TRƯỞNG XANH NGÀNH THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG
• 4. ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG NGÀNH NUÔI TRỒNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG THEO CÁC THÔNG SỐ, CHỈ THỊ, CHỈ SỐ TĂNG TRƯỞNG XANH
• 4.1. ĐỀ XUẤT BỘ CHỈ THỊ PHÙ HỢP VỚI NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN VĨNH LONG
• 4.1.1. Nguyên tắc xây dựng các chỉ thị cho từng địa phương
• 4.2. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN TĨNH VĨNH LONG
• 4.2.1. Các chỉ thị động lực
• 4.2.1.1. Diện tích nuôi trồng thủy sản
• 4.2.1.2. Sản lượng thủy sản
• 4.2.1.3. Nhu cầu con giống – thức ăn – thuốc
• 4.2.1.4. Nhu cầu sử dụng nước
• 4.2.1.5. Sản lượng sản phẩm chế biến thủy sản
• 4.2.2. Các chỉ thị áp lực
• 4.2.2.1. Nước thải phát sinh trong nuôi trồng thủy sản
• 4.3. TÍNH TOÁN THỬ NGHIỆM CHỈ SỐ TĂNG TRƯỞNG XANH NGÀNH THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG
• 4.3.1. Kết quả tính toán
• 4.3.2. Phân loại cấp độ tăng trưởng xanh ngành thủy sản tỉnh Vĩnh Long
• 4.4. XÁC ĐỊNH CÁC VẤN ĐỀ ƯU TIÊN NHẰM XANH HÓA NGÀNH THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG
• 5. XÂY DỰNG KẾ HOẠCH NHẰM XANH HÓA NGÀNH THỦY SẢN VĨNH LONG
• 5.1. Mục tiêu chung
• 5.2. Mục tiêu cụ thể
• 5.3. NỘI DUNG CHỦ YẾU CÁC HOẠT ĐỘNG
• 5.3.1. Xây dựng thể chế, kế hoạch tăng trưởng xanh tại địa phương
• 5.3.1.1. Đề xuất các cơ chế, chính sách nhằm hỗ trợ thực hiện kế hoạch hành động tăng trưởng xanh
• 5.3.1.2. Xây dựng khung hướng dẫn lồng ghép tăng trưởng xanh vào quy hoạch phát triển ngành
• 5.3.2. Giảm phát thải khí nhà kính, sử dụng hiệu quả năng lượng sạch
• 5.3.2.1. Sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả và giảm cường độ phát thải khí nhà kính trong ngành công nghiệp chế biến thủy sản, tiêu hao nhiều năng lượng
• 5.3.2.2. Đổi mới kỹ thuật canh tác và hoàn thiện quản lý để giảm tiêu thụ năng lượng và phát sinh khí nhà kính trong nuôi trồng thủy sản
• 5.3.2.3. Phát triển các nguồn năng lượng sạch, năng lượng tái tạo
• 5.3.3. Xanh hóa sản xuất
• 5.3.3.1. Sử dụng hiệu quả và bền vững các nguồn lực tự nhiên
• 5.3.3.2. Phát triển kết cấu hạ tầng bền vững
• 5.3.3.3. Thúc đẩy phong trào doanh nghiệp phát triển bền vững, nâng cao năng lực và thị trường dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật và quản lý phục vụ tăng trưởng xanh
• 5.3.4. Xây dựng lối sống xanh, tiêu thụ bền vững
• 5.4. GIẢI PHÁP THỰC HIỆN
• 5.4.1. Các nhóm giải pháp về cơ chế, chính sách
• 5.4.1.1. Chính sách
• 5.4.1.2. Nguồn vốn đầu tư
• 5.4.2. Các giải pháp về khoa học công nghệ cho phát triển
• 5.4.3. Nhóm giải pháp bảo vệ môi trường, sử dụng hiệu quả tài nguyên
• 5.4.3.1. Đối với nuôi trồng thủy sản
• 5.4.3.2. Đối với chế biến, bảo quản sản phẩm thủy sản
• 5.4.4. Nhóm giải pháp về hạ tầng, kỹ thuật phục vụ sản xuất
• 5.4.5. Nhóm giải pháp về dịch vụ phục vụ sản xuất
• 5.4.5.1. Hệ thống khuyến ngư
• 5.4.5.2. Giải pháp về giống
• 5.4.5.3. Giải pháp về thức ăn
• 5.4.6. Nhóm giải pháp tổ chức sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
• 5.4.6.1. Tổ chức sản xuất
• 5.4.6.2. Giải pháp về quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
• 5.4.6.3. Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm
• KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giải Pháp Xanh Hóa Ngành Nuôi Trồng và Chế Biến Thủy Sản Tỉnh Vĩnh Long

Luận văn tập trung vào việc nghiên cứu và đề xuất các giải pháp xanh hóa cho ngành nuôi trồng thủy sản và chế biến thủy sản tại tỉnh Vĩnh Long. Mục tiêu chính là giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời thúc đẩy phát triển bền vững và kinh tế xanh. Các giải pháp được đề xuất dựa trên việc áp dụng công nghệ xanh, quản lý hiệu quả tài nguyên, và bảo vệ môi trường.

1.1. Hiện Trạng Ngành Thủy Sản Tỉnh Vĩnh Long

Ngành nuôi trồng thủy sản và chế biến thủy sản tại Vĩnh Long đang đối mặt với nhiều thách thức về môi trường. Nước thải từ các cơ sở nuôi trồng thường được xả trực tiếp ra môi trường mà không qua xử lý, gây ô nhiễm nguồn nước. Nước thải từ quá trình chế biến thủy sản có hàm lượng ô nhiễm hữu cơ và dinh dưỡng cao, khó xử lý. Điều này dẫn đến tác động tiêu cực đến hệ sinh thái và sức khỏe cộng đồng.

1.2. Đề Xuất Giải Pháp Xanh Hóa

Luận văn đề xuất bộ chỉ thị đánh giá tăng trưởng xanh dựa trên mô hình DPSIR (Động lực – Áp lực – Hiện trạng – Tác động – Đáp ứng). Các giải pháp bao gồm: áp dụng công nghệ xanh trong sản xuất, quản lý hiệu quả tài nguyên nước, giảm thiểu ô nhiễm từ nước thải và chất thải rắn, và thúc đẩy nông nghiệp xanh. Các giải pháp này nhằm đảm bảo phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.

II. Tác Động Của Ngành Thủy Sản Đến Môi Trường

Ngành nuôi trồng thủy sản và chế biến thủy sản tại Vĩnh Long có tác động đáng kể đến môi trường. Nước thải từ các ao nuôi và nhà máy chế biến chứa hàm lượng cao các chất hữu cơ, dinh dưỡng, và vi sinh vật gây bệnh. Chất thải rắn và khí thải cũng góp phần vào ô nhiễm môi trường và hiệu ứng nhà kính.

2.1. Ô Nhiễm Nước Thải

Nước thải từ các ao nuôi thủy sản thường chứa hàm lượng cao các chất hữu cơ, dinh dưỡng, và vi sinh vật gây bệnh. Việc xả thải trực tiếp ra môi trường mà không qua xử lý đã gây ô nhiễm nghiêm trọng đến nguồn nước mặt và nước ngầm. Điều này ảnh hưởng đến hệ sinh thái thủy sinh và sức khỏe cộng đồng.

2.2. Chất Thải Rắn và Khí Thải

Chất thải rắn từ quá trình chế biến thủy sản bao gồm phế phẩm, bùn thải, và các chất thải khác. Khí thải từ các nhà máy chế biến thủy sản cũng góp phần vào ô nhiễm không khí và hiệu ứng nhà kính. Các chất thải này cần được quản lý và xử lý hiệu quả để giảm thiểu tác động đến môi trường.

III. Kế Hoạch Thực Hiện Tăng Trưởng Xanh

Luận văn đề xuất kế hoạch thực hiện tăng trưởng xanh cho ngành nuôi trồng thủy sản và chế biến thủy sản tại Vĩnh Long. Kế hoạch bao gồm các mục tiêu cụ thể như giảm phát thải khí nhà kính, sử dụng hiệu quả năng lượng sạch, và phát triển các nguồn năng lượng tái tạo. Các giải pháp được đề xuất nhằm đảm bảo phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.

3.1. Giảm Phát Thải Khí Nhà Kính

Một trong những mục tiêu chính của kế hoạch là giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động nuôi trồng và chế biến thủy sản. Các giải pháp bao gồm cải tiến kỹ thuật canh tác, sử dụng hiệu quả năng lượng, và áp dụng các công nghệ giảm thiểu phát thải.

3.2. Sử Dụng Năng Lượng Sạch

Kế hoạch cũng đề xuất việc sử dụng hiệu quả năng lượng sạch và phát triển các nguồn năng lượng tái tạo trong ngành thủy sản. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất mà còn góp phần bảo vệ môi trường và thúc đẩy kinh tế xanh.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Ngành thủy sản Việt Nam giữ vai trò trụ cột trong khối nông nghiệp với kim ngạch xuất khẩu năm 2014 đạt 7.836 triệu USD, tăng trưởng 16,74% so với năm 2013 và duy trì mức tăng bình quân 14,27%/năm trong giai đoạn 1995-2014. Tuy nhiên, phân tích tăng trưởng giai đoạn 1996-2014 cho thấy có đến 64,27% giá trị gia tăng kim ngạch phụ thuộc vào việc mở rộng sản lượng và diện tích, trong khi yếu tố giá trị chỉ đóng góp 35,73%. Tại tỉnh Vĩnh Long, diện tích nuôi chuyên năm 2010 đạt 760 ha (mới chỉ khai thác khoảng 19% diện tích tiềm năng) và toàn tỉnh có 1.380,3 ha mặt nước nuôi trồng, với tốc độ tăng trưởng bình quân 5,27%/năm. Sự phát triển nóng của các mô hình nuôi thâm canh, đặc biệt là cá tra chiếm tới 86,3% tổng sản lượng nuôi năm 2010 (đạt 114.879 tấn), đang tạo áp lực gay gắt lên môi trường tiếp nhận nguồn nước mặt.

Vấn đề cốt lõi đặt ra là sự xung đột giữa mục tiêu tăng trưởng kinh tế và nguy cơ suy thoái tài nguyên sinh thái do nước thải, bùn đáy ao và phế phẩm chế biến chưa được kiểm soát đồng bộ. Mục tiêu của luận văn là nghiên cứu mối quan hệ nhân quả giữa hoạt động nuôi trồng, chế biến thủy sản với chất lượng môi trường; thiết lập hệ thống chỉ thị tăng trưởng xanh phù hợp với điều kiện thực tế tỉnh Vĩnh Long; từ đó đề xuất hệ thống giải pháp xanh hóa mang tính chiến lược và khả thi. Phạm vi nghiên cứu tập trung tại các vùng nuôi trọng điểm như huyện Long Hồ, Tam Bình, Vũng Liêm và các nhà máy chế biến trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long, sử dụng chuỗi số liệu hiện trạng đến năm 2014 và bám sát quy hoạch phát triển thủy sản đến năm 2020.

Ý nghĩa của nghiên cứu thể hiện qua việc cung cấp công cụ định lượng khoa học giúp địa phương vừa bảo vệ chất lượng nguồn nước ngọt trên các lưu vực sông lớn như sông Cổ Chiên (lưu lượng cực đại 12.000 m3/s), sông Hậu (lưu lượng cực đại 20.000 m3/s), vừa hướng tới mục tiêu quy hoạch năm 2020 đạt sản lượng nuôi trồng 232.000 tấn và kim ngạch xuất khẩu 250 triệu USD.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu được xây dựng trên nền tảng lý thuyết tăng trưởng xanh của Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD, 2011) và Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP), xác định tăng trưởng xanh là phương thức thúc đẩy phát triển kinh tế song song với bảo tồn các nguồn tài sản tự nhiên thiết yếu. Luận văn vận dụng mô hình khung phân tích Động lực – Áp lực – Hiện trạng – Tác động – Đáp ứng (DPSIR) do Cơ quan Môi trường Châu Âu (EEA, 1999) ban hành để cấu trúc hóa các mối liên kết sinh thái và kinh tế.

Các khái niệm trọng tâm được chuẩn hóa bao gồm: Chỉ số tăng trưởng xanh (GGI - Green Growth Index), Đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA), Cân bằng vật chất dinh dưỡng (Nutrient Mass Balance) và Sản xuất sạch hơn (CP). Nghiên cứu tích hợp các nguyên tắc của Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh theo Quyết định 1393/QĐ-TTg và Kế hoạch hành động quốc gia theo Quyết định 403/QĐ-TTg nhằm xây dựng ma trận đánh giá chuyên biệt cho chuỗi giá trị thủy sản.

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu của luận văn kết hợp giữa dữ liệu thứ cấp từ Niên giám thống kê tỉnh Vĩnh Long, Quy hoạch phát triển thủy sản giai đoạn 2010-2020 và nguồn dữ liệu sơ cấp thu thập trực tiếp. Quá trình lấy mẫu và phân tích môi trường được tiến hành tại 5 địa bàn trọng điểm gồm huyện Long Hồ, Bình Minh, Vũng Liêm, Bình Tân và thành phố Vĩnh Long với quy mô khảo sát bao quát các ao nuôi cá tra thâm canh, hệ thống lồng bè ven sông và 4 nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh đang hoạt động (tổng công suất thiết kế 3.000 tấn/năm).

Phương pháp chọn mẫu phân tầng có chủ đích được áp dụng nhằm phản ánh chính xác hiện trạng chất lượng nước mặt tại các tuyến sông chính như sông Cổ Chiên, sông Măng Thít (lưu lượng 525 – 1.600 m3/s) và các kênh dẫn nội đồng. Phương pháp này giúp phân tách rõ tác động của các nguồn thải cục bộ so với khả năng tự làm sạch tự nhiên của thủy vực.

Phân tích mẫu nước tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc gia như TCVN 6663-1:2011 về lấy mẫu, TCVN 7325:2004 xác định oxy hòa tan (DO), TCVN 6491:1999 xác định nhu cầu oxy hóa học (COD), TCVN 6625:2000 đo chất rắn lơ lửng (TSS), TCVN 6179-2:1996 đo amoni và TCVN 6187-1:1996 định lượng Coliform. Các phương pháp phân tích phòng thí nghiệm tiêu chuẩn được lựa chọn vì đảm bảo độ tin cậy, tính nhất quán pháp lý và khả năng đối chiếu trực tiếp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia.

Bên cạnh đó, tác giả sử dụng phương pháp cân bằng vật chất để tính toán tải lượng ô nhiễm Nitơ, Photpho, tính toán lượng phát thải khí nhà kính (CO2e) và áp dụng phương pháp chuyên gia gán trọng số nhằm lượng hóa bộ 27 chỉ thị GGI. Toàn bộ quy trình điều tra, đo đạc và phân tích số liệu được triển khai hoàn chỉnh từ tháng 1/2015 đến tháng 7/2015.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Thứ nhất, nghiên cứu lượng hóa chi tiết mức độ mất cân bằng vật chất và ô nhiễm dinh dưỡng trong mô hình nuôi cá tra thâm canh. Để sản xuất ra 1 kg cá tra thương phẩm, lượng vật chất khô cung cấp vào ao là 988 g (chứa 870 g chất hữu cơ), nhưng cá chỉ tích lũy được 290 g vật chất khô (chứa 264 g chất hữu cơ) và đào thải ra môi trường tới 698 g vật chất khô (chứa 606 g chất hữu cơ). Xét về cân bằng dinh dưỡng trên 1 ha ao nuôi, thức ăn đóng góp tới 99,14% tổng lượng Nitơ đầu vào (18.187,2 kg) và Photpho đầu vào. Lượng Nitơ và Photpho cá tích lũy chỉ đạt lần lượt 17,41 g N/kg và 2,17 g P/kg, trong khi lượng thải ra môi trường lên tới 19,36 g N/kg (chiếm 52,1% lượng N cung cấp) và 6,31 g P/kg (chiếm 74,4% lượng P cung cấp). Kết quả quan trắc tại các ao nuôi cá tra cho thấy hàm lượng tổng Nitơ tăng mạnh từ 6,29 mg/L ở tháng thứ 2 lên 19,36 mg/L ở tháng thứ 4, trong đó 80% – 82% tổng Nitơ ở dạng hòa tan và có tới 88% – 91% tồn tại dưới dạng amoni (N-NH4+ đạt mức 14,52 mg/L), nồng độ TSS duy trì ở mức cao từ 134 đến 182 mg/L.

Thứ hai, cường độ phát thải khí nhà kính trong nuôi cá tra thâm canh ước tính đạt trung bình 1.327,9 kg CO2e/tấn cá, nguyên nhân chủ yếu bắt nguồn từ điện năng tiêu thụ cho các thiết bị sục khí, máy bơm nước và quá trình phân hủy yếm khí lớp bùn đáy ao hữu cơ.

Thứ ba, ngành công nghiệp chế biến thủy sản tại địa phương bộc lộ mức tiêu hao tài nguyên lớn nhưng hiệu suất khai thác còn thấp. Định mức sử dụng nước sạch trong các nhà máy dao động từ 4,3 đến 93,8 m3/tấn nguyên liệu (mức tối ưu trung bình là 30 m3/tấn thành phẩm). Cơ cấu tiêu thụ điện năng tập trung lớn nhất vào thiết bị cấp đông với 32%, sản xuất đá chiếm 22%, kho lạnh bảo quản chiếm 21%, sản xuất nước lạnh chiếm 6%, điều hòa không khí chiếm 4%, chiếu sáng 4% và hệ thống bơm chiếm 2%. Đáng chú ý, năm 2010 sản lượng chế biến toàn tỉnh mới đạt 1.450 tấn trên tổng công suất thiết kế 3.000 tấn/năm, hiệu suất sử dụng công suất thực tế chỉ đạt từ 32% đến 40%.

Thứ tư, kết quả tính toán thử nghiệm chỉ số tăng trưởng xanh (GGI) ngành thủy sản Vĩnh Long dựa trên bộ 27 chỉ thị rút gọn thuộc 5 nhóm chủ đề cho thấy chỉ số chung chỉ đạt ở mức trung bình, phản ánh sự đánh đổi nghiêm trọng giữa tăng trưởng quy mô sản lượng với chất lượng sinh thái môi trường.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân chính dẫn đến chỉ số GGI chỉ đạt mức trung bình là do tốc độ mở rộng diện tích thâm canh cá tra quá nhanh (tăng bình quân 34,21%/năm giai đoạn 2005-2010) nhưng hạ tầng xử lý nước thải và ao chứa bùn chưa được đầu tư tương xứng. Phần lớn các cơ sở nuôi xả trực tiếp nước thay định kỳ ra sông ngòi tự nhiên mà không qua lắng lọc sinh học. Thói quen sử dụng thức ăn tự chế phối trộn cá tạp và cám gạo (hàm lượng đạm chỉ đạt 10,8% so với mức 23,1% - 36,1% của thức ăn viên công nghiệp) làm tăng hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR), khiến lượng dư thừa lắng đọng đáy ao phân hủy kỵ khí sinh ra hàng loạt khí độc như H2S, CH4, NH3.

So sánh với các nghiên cứu sinh thái tại Đồng bằng sông Cửu Long, tỷ lệ thất thoát dinh dưỡng trong nghiên cứu này tương đồng với các kết quả công bố ở các tỉnh lân cận, khẳng định tính phổ biến của nguy cơ phú dưỡng hóa lưu vực sông Cửu Long. Ngoài ra, việc vẫn còn doanh nghiệp sử dụng hệ thống làm lạnh công nghệ cũ chạy môi chất Freon gây phát thải khí CFC là rào cản lớn đối với mục tiêu khử carbon.

Để tăng tính trực quan cho các nhà hoạch định chính sách, toàn bộ dữ liệu cân bằng dòng vật chất có thể được trình bày bằng biểu đồ dòng Sankey thể hiện sự phân nhánh của Nitơ và Photpho từ thức ăn vào sinh khối cá thịt và lượng thất thoát ra nước thải, bùn đáy ao. Đồng thời, biểu đồ mạng nhện (Radar chart) biểu diễn 5 trục chủ đề của bộ chỉ thị GGI sẽ giúp nhận diện rõ nét các chỉ số áp lực môi trường đang ở mức cảnh báo đỏ.

Đề xuất và khuyến nghị

Thứ nhất, quy hoạch lại vùng nuôi tập trung và chuẩn hóa hệ thống xử lý nước thải ao nuôi. Cơ quan quản lý cần phê duyệt điều chỉnh phân vùng nuôi trồng thủy sản tại hai huyện trọng điểm Long Hồ (quy hoạch 945 ha vào năm 2020) và Tam Bình (quy hoạch 1.125 ha vào năm 2020), bắt buộc 100% cơ sở nuôi cá tra thâm canh phải bố trí diện tích ao lắng bùn và công trình xử lý nước thải sinh học đạt QCVN trước khi xả ra sông Cổ Chiên và sông Măng Thít. Mục tiêu cụ thể là nâng diện tích nuôi đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP và ASC từ 90,65 ha năm 2014 lên trên 600 ha vào năm 2020. Chủ thể thực hiện là Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Vĩnh Long chủ trì, phối hợp cùng Ủy ban nhân dân các huyện trong giai đoạn 2016-2020.

Thứ hai, thúc đẩy chuyển đổi công nghệ làm lạnh và kiểm toán năng lượng trong các nhà máy chế biến. Các cơ sở chế biến cần tiến hành thay thế hoàn toàn hệ thống cấp đông cũ sử dụng môi chất Freon sang môi chất làm lạnh NH3 thân thiện với tầng ozone, kết hợp lắp đặt biến tần điều khiển hệ thống máy nén và cách nhiệt kho lạnh. Mục tiêu đặt ra là cắt giảm từ 15% đến 20% lượng điện năng tiêu thụ tại khâu cấp đông (vốn chiếm 32% tổng điện tiêu thụ), hạ định mức sử dụng nước xuống dưới 30 m3/tấn thành phẩm và giảm phát thải khí nhà kính theo chỉ tiêu Quyết định 3119/QĐ-BNN-KHCN (giảm 1,21 triệu tấn CO2e toàn ngành). Chủ thể thực hiện là các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu dưới sự kiểm tra định kỳ của Sở Công Thương và Sở Tài nguyên và Môi trường từ năm 2016 đến năm 2018.

Thứ ba, cải tiến kỹ thuật cho ăn và kiểm soát chất lượng thức ăn thủy sản. Ngành chức năng cần hướng dẫn người nuôi loại bỏ hoàn toàn thức ăn tự chế kém chất lượng, chuyển sang sử dụng thức ăn viên nổi có hàm lượng đạm tối ưu (32,7% - 36,1%) và hệ số FCR thấp. Mục tiêu là kéo giảm lượng thất thoát Nitơ từ mức 19,36 g N/kg xuống dưới 14 g N/kg sản phẩm và giảm Photpho thải ra môi trường xuống dưới 4 g P/kg cá. Chủ thể thực hiện là Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Long phối hợp cùng các hộ nuôi thủy sản triển khai liên tục hàng năm.

Thứ tư, ban hành cơ chế tài chính xanh và hỗ trợ tiếp cận vốn ưu đãi. Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long cần thiết lập quỹ hỗ trợ lãi suất cho các dự án chuyển giao công nghệ tuần hoàn nước, tận dụng bùn đáy ao làm phân bón hữu cơ và tái chế phụ phẩm tôm cá. Mục tiêu huy động khoảng 1.800 tỷ đồng vốn đầu tư hạ tầng kỹ thuật thủy sản xanh đến năm 2020. Chủ thể điều phối là Sở Tài chính và Chi nhánh Ngân hàng Nhà nước tỉnh Vĩnh Long trong giai đoạn 2016-2020.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Nhóm thứ nhất là các cơ quan quản lý nhà nước như Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại tỉnh Vĩnh Long và các tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Cán bộ quản lý có thể ứng dụng trực tiếp khung 27 chỉ thị DPSIR để tính toán chỉ số GGI định kỳ, từ đó xây dựng kế hoạch hành động tăng trưởng xanh cấp tỉnh và thẩm định cấp phép môi trường cho các dự án thủy sản.

Nhóm thứ hai là ban lãnh đạo các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu và chủ nhiệm các hợp tác xã nuôi trồng thủy sản. Luận văn cung cấp số liệu thực chứng về định mức tiêu hao điện năng (cấp đông 32%, kho lạnh 21%), định mức tiêu thụ nước và giải pháp thu gom phụ phẩm, giúp doanh nghiệp áp dụng các giải pháp sản xuất sạch hơn, tối ưu hóa chi phí vận hành và vượt qua các rào cản kỹ thuật khắt khe của thị trường Mỹ, EU.

Nhóm thứ ba là giảng viên, nghiên cứu viên và học viên cao học chuyên ngành Quản lý Môi trường, Khoa học Môi trường và Nuôi trồng Thủy sản. Tài liệu này đóng vai trò là một case-study thực tế sâu sắc về việc tích hợp mô hình kinh tế xanh vào phân tích dòng vật chất (Nitơ, Photpho) và dấu chân carbon (1.327,9 kg CO2e/tấn cá).

Nhóm thứ tư là các tổ chức phi chính phủ, hiệp hội ngành hàng (như VASEP) và các tổ chức chứng nhận sinh thái (VietGAP, GlobalGAP, ASC). Báo cáo cung cấp cơ sở khoa học để thiết kế các chương trình tài trợ kỹ thuật, thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị thủy sản bền vững gắn với bảo vệ sinh kế địa phương.

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số tăng trưởng xanh (GGI) của ngành thủy sản Vĩnh Long đạt mức nào và nguyên nhân do đâu? Chỉ số GGI của tỉnh được đánh giá ở mức trung bình. Nguyên nhân là do phần lớn cơ sở nuôi xả thải trực tiếp không qua xử lý, gây thất thoát tới 19,36 g Nitơ và 6,31 g Photpho trên mỗi kg cá thịt, kết hợp với việc 4 nhà máy chế biến chỉ vận hành ở mức 32% đến 40% công suất thiết kế.

Vì sao lượng chất thải hữu cơ và dinh dưỡng trong nuôi cá tra thâm canh lại ở mức rất cao? Để sản xuất 1 kg cá, người nuôi cung cấp 988 g vật chất khô nhưng cá chỉ hấp thu 290 g và đào thải ra ngoài 698 g. Tỷ lệ dư thừa thức ăn và sử dụng thức ăn tự chế chứa hàm lượng đạm thấp khiến 80% – 82% tổng Nitơ tan trong nước ao, tạo nồng độ amoni cao tới 14,52 mg/L.

Công đoạn nào trong chế biến thủy sản tiêu thụ nhiều điện năng nhất? Kết quả khảo sát khẳng định thiết bị làm lạnh và cấp đông sản phẩm chiếm tỷ trọng điện năng lớn nhất với 32%, tiếp theo là máy sản xuất đá chiếm 22% và hệ thống kho lạnh bảo quản chiếm 21%. Nâng cấp công nghệ cấp đông là khâu then chốt để tiết kiệm năng lượng.

Nguồn gốc phát sinh khí nhà kính chính trong nuôi trồng thủy sản là gì? Tổng lượng phát thải đạt 1.327,9 kg CO2e/tấn cá tra. Phát thải phát sinh chủ yếu từ việc tiêu thụ điện chạy máy sục khí tầng đáy, dầu vận hành máy bơm nước và quá trình phân hủy yếm khí lớp bùn đáy ao tích tụ lượng lớn chất hữu cơ chưa phân hủy.

Mục tiêu phát triển ngành thủy sản tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020 được quy hoạch như thế nào? Quy hoạch tỉnh đặt mục tiêu mở rộng diện tích nuôi trồng lên 4.640 ha với 840 lồng bè, đạt tổng sản lượng thủy sản 237.500 tấn (riêng nuôi trồng chiếm 232.000 tấn), tạo việc làm cho 13.431 lao động và mang lại kim ngạch xuất khẩu 250 triệu USD theo định hướng bền vững.

Kết luận

Luận văn đã giải quyết trọn vẹn các mục tiêu nghiên cứu và mang lại những giá trị khoa học cùng thực tiễn quan trọng:

• Lượng hóa chính xác dòng vật chất và thất thoát dinh dưỡng trong nuôi cá tra thâm canh với 698 g vật chất khô, 19,36 g N và 6,31 g P đào thải ra môi trường trên mỗi kg cá thương phẩm.
• Xác định cường độ phát thải khí nhà kính nuôi cá tra ở mức 1.327,9 kg CO2e/tấn sản phẩm và cơ cấu tiêu thụ điện năng chế biến (khâu cấp đông chiếm 32%, sản xuất đá 22%, kho lạnh 21%).
• Thiết lập thành công bộ chỉ thị tăng trưởng xanh rút gọn gồm 5 chủ đề và 27 chỉ số dựa trên khung mô hình DPSIR phù hợp với điều kiện sinh thái tỉnh Vĩnh Long.
• Đánh giá thực nghiệm chỉ số GGI của ngành thủy sản tỉnh đạt mức trung bình, làm rõ các điểm nghẽn về hạ tầng xử lý nước thải và công nghệ làm lạnh cần ưu tiên tháo gỡ.
• Đề xuất hệ thống 4 nhóm giải pháp kỹ thuật, cơ chế chính sách và quản lý chuỗi giá trị nhằm hiện thực hóa mục tiêu xuất khẩu 250 triệu USD năm 2020 gắn với bảo vệ môi trường.

Về đóng góp chính, công trình là nghiên cứu tiên phong tại khu vực Tây Nam Bộ xây dựng bộ công cụ định lượng đánh giá tăng trưởng xanh chuyên ngành thủy sản. Kế hoạch hành động trong giai đoạn tiếp theo cần tập trung triển khai thí điểm mô hình xử lý bùn đáy ao và kiểm toán năng lượng cho 4 nhà máy chế biến giai đoạn 2016-2018, sau đó nhân rộng toàn tỉnh giai đoạn 2019-2020.

Hãy tham khảo toàn văn luận văn thạc sĩ để nắm vững phương pháp luận tính toán chỉ số GGI và áp dụng các giải pháp xanh hóa vào chiến lược phát triển thủy sản bền vững ngay hôm nay!

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ngành thủy sản Việt Nam nói chung và tỉnh Vĩnh Long nói riêng đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế và góp phần cải thiện đời sống nhân dân. Nhu cầu từ thủy sản nuôi trồng ngày càng cao, và là xu hướng cho tương lai, khi mà lượng thủy sản có sẵn trong thiên nhiên ngày càng cạn kiệt do khai thác quá mức. Ngành thủy sản nước ta còn nhiều tồn tại và phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức.

Nhiều nơi chạy theo lợi nhuận mà phát triển tự phát không theo quy hoạch, cơ sở hạ tầng không được đầy đủ, việc áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến có nhiều hạn chế. Nước thải, chất thải rắn, khí thải phát sinh gây ô nhiễm môi trường, hiệu ứng nhà kính, tình trạng dịch bệnh thường xuyên xảy ra nhưng lại rất khó khăn để xử lý, vì chi phí xử lý cao, thiếu cán bộ có năng lực và công nghệ xử lý không đảm bảo. Cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu thủy sản rất khắt khe, các thị trường đòi hỏi ngày càng cao về chất lượng thực phẩm, rào cản thương mại ngày càng xiết chặt. Các sản phẩm xuất khẩu thủy sản Việt Nam thường mắc phải những vấn đề về chất lượng, do đó thường bị đánh giá thấp hơn so với các nước khác.

Ngoài ra, đồng bằng sông Cửu Long nằm trong khu vực dễ bị tổn thương bởi những tác động của biến đổi khí hậu, những tác động này có thể gây thiệt hại đến ngành thủy sản nếu không có những giải pháp phát triển mang tính chất lâu dài có thể đe dọa đến an ninh lương thực của quốc gia. Do đó, các địa phương cần có giải pháp quy hoạch theo hướng nâng cao chất lượng, đáp ứng những yêu cầu ngày càng khắt khe của các thị trường nhập khẩu, giảm các tác động đến môi trường. Ngành thủy sản cần một hướng đi mới để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm đầu ra, tiết kiệm năng lượng, thân thiện với môi trường, có khả năng ứng phó với những tác động của biến đổi khí hậu. Vì thế, áp dụng những giái pháp tăng HVTH: CAO THỊ HÀ XUYÊN MSHV: 13260618 7 LUẬN VĂN THẠC SỸ “NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM XANH HÓA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG trưởng xanh là một biện pháp có thể đáp ứng những yêu cầu trên.

Tăng trưởng xanh chính là xu hướng của thời đại, giúp tăng trưởng kinh tế, và bảo vệ môi trường, phát triển xã hội. Thủ tướng chính phủ ban hành Quyết định 1393/QĐ – TTg ngày 25/9/2012 phê duyệt Chiến lược Quốc gia về tăng trưởng xanh thời kỳ 2012 – 2020, tầm nhìn đến năm 2050. Ngày 20/03/2014, Quyết định số 403/QĐ – TTg của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Kế hoạch hành động quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2014 – 2020. Qua đó cho thấy sự quan tâm của nhà nước về tăng trưởng xanh để phát triển đất nước.

Tăng trưởng xanh sẽ giúp giảm tác động đến môi trường, tăng lợi nhuận tổng thể, tăng thêm năng suất và hiệu quả sử dụng tài nguyên hiệu quả, tiết kiệm năng lượng, nhiên liệu, tăng tính cạnh tranh trên thị trường. Tăng trưởng xanh ngành nuôi trồng và chế biến thủy sản cần phải bao gồm kế hoạch sử dụng không gian, vấn đề vệ sinh, giấy phép hoạt động, khu vực phân bố, và quan trọng là kết hợp giữa các bên liên quan như người nông dân, người tiêu dùng, nhà sản xuất. Mục tiêu nghiên cứu Đề xuất được các giải pháp xanh hóa ngành nuôi trồng và chế biến thủy sản tỉnh Vĩnh Long, vừa bảo đảm phát triển kinh tế, vừa thân thiện môi trường. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Các cơ sở nuôi trồng và chế biến thủy sản ở tỉnh Vĩnh Long.

Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: Các khu vực nuôi trồng và chế biển thủy sản ở tỉnh Vĩnh Long. - Phạm vi thời gian: Số liệu hiện trạng sẽ được thu thập và cập nhật đến năm 2014; số liệu dự báo đến năm 2020. Nội dung nghiên cứu HVTH: CAO THỊ HÀ XUYÊN MSHV: 13260618 8 LUẬN VĂN THẠC SỸ “NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM XANH HÓA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG Để đạt được mục tiêu của đề tài, thì cần thực hiện các nội dung sau :  Nội dung 1: Tổng quan về tình hình phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam và Vĩnh Long  Nội dung 2: Tổng quan về tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về tiêu chí xanh hóa ngành thủy sản.  Nội dung 3: Xây dựng bộ tiêu chí xanh hóa ngành thủy sản phù hợp điều kiện thực tế tỉnh Vĩnh Long.

 Nội dung 4: Đánh giá hiện trạng ngành thủy sản Vĩnh Long dựa theo bộ tiêu chí tăng trưởng xanh.  Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch nhằm xanh hóa ngành thủy sản tỉnh Vĩnh Long. Phương pháp nghiên cứu 5. Phương pháp luận Xây dựng hệ thống các tiêu chí đánh giá dựa trên mô hình DPSIR của EEA (1999) (Xem hình 0.1) nhằm tìm ra các mối quan hệ nhân quả: nguyên nhân các vấn đề môi trường, hậu quả của chúng, các biện pháp thích ứng phù hợp.

Mô hình DPSIR Mô hình mô tả mối quan hệ giữa: HVTH: CAO THỊ HÀ XUYÊN MSHV: 13260618 9 LUẬN VĂN THẠC SỸ “NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM XANH HÓA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG - Động lực trực tiếp hay gián tiếp (D – Drive) - Áp lực do con người gây ra (P – Pressures) - Hiện trạng môi trường (S – State) - Tác động (I – Impact) - Đáp ứng ( R – Response) Từ các động lực phát triển kinh tế bằng nuôi trồng thủy sản tạo ra các áp lực bởi các nguồn thải gây ô nhiễm nước, chất thải từ quá trình sản xuất… gây ra hiện trạng chất lượng môi trường không khí, nước, đất bị ảnh hưởng như thế nào, và đánh giá tác động đến kinh tế, xã hội, môi trường. Qua các bước trong quá trình, tìm các giải pháp đáp ứng. Tùy vào điều kiện tự nhiên, điều kiện xã hội của từng địa phương, xu hướng phát triển chung của thế giới, khu vực mà đề ra các chính sách, biện pháp khác nhau. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tổng quan tài liệu: Tổng quan tài liệu là phương pháp kế thừa các thông tin nhờ vào việc tổng hợp các tài liệu, kết quả điều tra, nghiên cứu khoa học có liên quan đến chủ đề của đề tài.

Các nguồn thông tin và tài liệu cần thu thập: • Tình hình phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam và tỉnh Vĩnh Long. • Các nghiên cứu khoa học trong và ngoài nước về tăng trưởng xanh cho ngành thủy sản. • Các nghiên cứu trong và ngoài nước về phương pháp xây dựng bộ tiêu chí tăng trưởng xanh. • Các chủ trương, chính sách của Nhà nước liên quan đến ngành nuôi trồng chế biến thủy sản và công tác bảo vệ môi trường.

• Những báo cáo kinh tế xã hội, phát triển nông nghiệp nông thôn của tỉnh Vĩnh Long. HVTH: CAO THỊ HÀ XUYÊN MSHV: 13260618 10 LUẬN VĂN THẠC SỸ “NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM XANH HÓA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG - Phương pháp khảo sát, điều tra: Phương pháp này được áp dụng để thu thập thông tin cần thiết cho nội dung nghiên cứu, xác định hiện trạng, những tác động đến môi trường và con người để làm cơ sở cho quá trình xây dựng bộ chỉ thị. - Phương pháp lấy mẫu phân tích: Phương pháp này nhằm xác định các thông số về hiện trạng chất lượng nước: phân tích các chỉ tiêu pH, DO, BOD, COD, amoni, phosphate, nitrate,TSS, coliform, tổng dầu mỡ., tại các huyện Long Hồ, Bình Minh, Vũng Liêm, Bình Tân, TP. Các phương pháp áp dụng để đo đạc, lấy mẫu, phân tích tuân thủ theo các quy định hiện hành.

• Phương pháp lấy mẫu:  TCVN 6663 - 1: 2011 (ISO 5667 - 1): Chất lượng nước - Lấy mẫu - Phần 1: Hướng dẫn lập chương trình lấy mẫu.  TCVN 5994: 1995 (ISO 5667 - 4): Chất lượng nước lấy mẫu - Hướng dẫn lấy mẫu ở hồ ao tự nhiên và nhân tạo.  TCVN 5999: 1995 (ISO 5667 - 10): Chất lượng nước - Lấy mẫu - Hướng dẫn lấy mẫu nước thải.  TCVN 5993: 1995 (ISO 5667 - 3): Hướng dẫn bảo quản và xử lý mẫu.

• Phương pháp phân tích một số chỉ tiêu:  TCVN 6492: 1999 (ISO 10523: 1994): Chất lượng nước - Xác định pH.  TCVN 7325: 2004 (ISO 5814: 1999): Chất lượng nước - Xác định Oxy hòa tan - Phương pháp đầu đo điện hóa.  TCVN 6491: 1999 (ISO6060: 1989): Chất lượng nước - Xác định nhu cầu oxy hóa học.  TCVN 6625: 2000 (ISO 11923: 1997): Chất lượng nước -Xác định chất rắn lơ lửng bằng cách lọc qua cái lọc sợi thủy tinh.

HVTH: CAO THỊ HÀ XUYÊN MSHV: 13260618 11 LUẬN VĂN THẠC SỸ “NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM XANH HÓA NGÀNH NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TỈNH VĨNH LONG  TCVN 6179 - 2: 1996 (ISO 7105 - 2: 1984): Chất lượng nước - Xác định Amoni - Phần 2: Phương pháp trắc phổ tự động.  TCVN 6200: 1996: Chất lượng nước - Xác định Sunfat - Phương pháp trọng lượng sử dụng Bari clorua.  TCVN 6187 - 1: 1996 (ISO 9308 - 1: 1999): Chất lượng nước - Phát hiện và đếm vi khuẩn Coliform, vi khuẩn Coliform chịu nhiệt và Escherichia coli giả định - Phần 1: Phương pháp màng lọc  TCVN 6187 - 2: 1996 (ISO 9308 - 2: 1999) Chất lượng nước - Phát hiện và đếm vi khuẩn Coliform, vi khuẩn Coliform chịu nhiệt và Escherichia coli giả định - Phần 2: Phương pháp nhiều ống. - Phương pháp thống kê, xử lý số liệu • Sử dụng các thuật toán trong Excel để xử lý tính toán số liệu thu thập được, vẽ biểu đồ minh họa sự biến thiên chuỗi số liệu.

• Phương pháp tính toán chỉ số tăng trưởng xanh (Green Growth Index- GGI). - Phương pháp so sánh: Dựa trên những số liệu đã thu thập được cũng như qua những công cụ thống kê và phân tích, tiến hành đánh giá dựa trên những tiêu chí cũng như các chỉ thị, chỉ số tăng trưởng xanh được xây dựng. - Phương pháp chuyên gia: Trao đổi tham vấn ý kiến của các chuyên gia trong việc lựa chọn, đánh giá ưu tiên cho các tiêu chí. Sử dụng bảng đánh giá trọng số cho các tiêu chí, qua đó sắp xếp được thứ tự ưu tiên giữa các tiêu chí.

Tiêu chí nào cao điểm nhất sẽ được xếp ưu tiên đầu tiên. Ý nghĩa khoa học, ý nghĩa thực tiễn 6.