Tài liệu về Vật liệu bao bì sinh học tự nhiên

Nghiên cứu quy trình sản xuất màng chitosan bổ sung dịch chiết quả tầm bóp vàng Physalis peruviana giúp nâng cao khả năng kháng khuẩn và bảo quản thực phẩm.