Ứng dụng protein-carbohydrate trong vi bao
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về ứng dụng protein-carbohydrate trong vi bao. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!
Luận văn về ảnh hưởng của hỗn hợp chất bao protein-carbohydrate đến khả năng vi bao chất béo từ hạt chôm chôm (Nephelium lappaceum L.). Nghiên cứu công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
95
3
0