Ứng dụng nấm trong ẩm thực
Khám phá danh sách tài liệu phong phú về ứng dụng nấm trong ẩm thực. Tìm hiểu cách chế biến và lợi ích sức khỏe từ nấm.
Chuyên khảo môi trường phân tích Luận văn nghiên cứu phân lập phân loại bảo quản một số chủng nấm sợi có hoạt tính gelatinaza và, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng
Danh mục:
126
3
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu nghiên cứu sản xuất dịch trích cô đặc và ứng dụng trong sản xuất nước chấm từ nấm bào ngư pleurotus, phân tích chuyên sâu, xây dựng mô hình lý thuyết,
Danh mục:
308
5
0