Tài liệu về Ứng dụng màng nanocomposite trong bảo quản thực phẩm

Nghiên cứu chế tạo màng nanocomposite PVA gia cường nanocellulose và nano bạc. Giải pháp vật liệu tiên tiến giúp kháng khuẩn và tối ưu bảo quản thực phẩm.