Ứng dụng của Capsaicinoid

Xây dựng cao chuẩn hóa casaicinoids từ ớt trung đoàn capsicum chinense jacq compressed

Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết xuất và chuẩn hóa capsaicinoid từ ớt trung đoàn (Capsicum chinense Jacq.). Ứng dụng trong y dược và thực phẩm chức năng.