Ứng dụng carotenoid trong thực phẩm
Luận văn thạc sĩ công nghệ hóa học nghiên cứu quá trình sản xuất beta carotene và lycopene từ gấc
Nghiên cứu quy trình sản xuất beta carotene và lycopene từ gấc, ứng dụng trong công nghệ hóa học. Luận văn thạc sĩ phân tích, tối ưu hóa quá trình chiết xuất.
Nghiên cứu quy trình sản xuất beta carotene và lycopene từ gấc, ứng dụng trong công nghệ hóa học. Luận văn thạc sĩ phân tích, tối ưu hóa quá trình chiết xuất.
Ngày đăng: 30/04/2025
Danh mục:
145
0
0