Tối ưu hóa quy trình chế biến nông sản

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo hệ thống sấy lạnh sản phẩm cà rốt ở điều kiện tối ưu với năng suất nhỏ 10kgmẻ

Nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy lạnh cà rốt với năng suất 10kg/mẻ, tối ưu hóa điều kiện sấy cho hiệu quả cao và chất lượng sản phẩm tốt.