tối ưu hóa công nghệ thực phẩm

Khảo sát quá trình trích ly protein từ bèo tấm với sự hỗ trợ của enzyme

Khảo sát quá trình trích ly protein từ bèo tấm với enzyme, nghiên cứu hiệu quả và ứng dụng trong ngành thực phẩm và dinh dưỡng.

Khóa luận tốt nghiệp khảo sát quá trình trích ly protein từ bèo tấm với sự hỗ trợ của sóng siêu âm

Khóa luận khảo sát quá trình trích ly protein từ bèo tấm bằng sóng siêu âm, mang lại hiểu biết mới cho nghiên cứu và ứng dụng trong công nghiệp.