Luận án tiến sỹ hóa học đề tài nghiên cứu chế tạo tính năng của vật liệu tổ hợp trên cơ sở polyme tự nhiên và thăm dò ứng dụng trong lĩnh vực bảo quản rau quả sau thu hoạch
Nghiên cứu chế tạo vật liệu tổ hợp từ polyme tự nhiên, ứng dụng trong bảo quản rau quả sau thu hoạch, nâng cao chất lượng sản phẩm.