Tác động của vi sinh vật đến chất lượng sữa

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sử dụng vi khuẩn geobacillus stearothermophilus để phát hiện nhanh dư lượng kháng sinh trong sữa vnu lvts09

Nghiên cứu ứng dụng vi khuẩn Geobacillus stearothermophilus trong phát hiện nhanh dư lượng kháng sinh trong sữa, nâng cao chất lượng sản phẩm.