sức khỏe và dinh dưỡng từ gạo lứt

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm đồ uống lên men lactic từ gạo lứt

Nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ đến chất lượng sản phẩm đồ uống lên men lactic từ gạo lứt, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.