Nghiên cứu về tỏi đen

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học tìm hiểu hệ vi sinh vật trong quá trình lên men tỏi đen và hoạt tính sinh học chính một số sản phẩm từ tỏi đen

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu hệ vi sinh vật trong lên men tỏi đen và hoạt tính sinh học của sản phẩm từ tỏi đen.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình tạo chế phẩm bột tỏi đen

Nghiên cứu quy trình tạo chế phẩm bột tỏi đen trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, mang lại lợi ích sức khỏe và ứng dụng thực tiễn.