Nghiên cứu về lipid trong thực phẩm

Luận văn nghiên cứu thành phần và hàm lượng lipid axit béo của một số loài rong nâu tại vùng biển việt nam

Nghiên cứu thành phần và hàm lượng lipid axit béo của một số loài rong nâu tại vùng biển Việt Nam, cung cấp thông tin quý giá cho ngành thủy sản.