Nghiên cứu về chất lượng thực phẩm

Luận văn tốt nghiệp xác định hàm lượng kẽm chì trong một số loại rau xanh trên địa bàn quận liên chiểu tp đà nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử aas

Luận văn phân tích hàm lượng kẽm, chì trong rau xanh quận Liên Chiểu, Đà Nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS.

Đồ án hcmute ảnh hưởng của glucono delta lactone đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi

Khám phá ảnh hưởng của glucono delta lactone đến chất lượng phô mai tươi trong đồ án HCMUTE, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.

Luận văn effect of electron beam on quality and postharvest diseases of thai mango

Nghiên cứu tác dụng của tia điện tử lên chất lượng và bệnh sau thu hoạch của xoài Thái, giúp kéo dài thời gian bảo quản và giảm thiểu tổn thất.