Nghiên cứu và phát triển sản phẩm từ gấc

Khám phá danh sách tài liệu liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm từ gấc. Nhấn vào để tìm hiểu thêm!

Luận văn về ứng dụng CO2 siêu tới hạn trích ly beta carotene và lycopene từ bột gấc. Nghiên cứu công nghệ thực phẩm, tối ưu hóa quy trình trích ly hiệu quả.

Ngày đăng: 30/04/2025

104
0
0