Nghiên cứu và phát triển sản phẩm nước quả

Luận văn hoàn thiện một số thông số công nghệ sản xuất nước quả trong từ dịch chiết táo mèo

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất nước quả từ dịch chiết táo mèo, tối ưu hóa các thông số kỹ thuật và chất lượng sản phẩm.