Tài liệu về Nghiên cứu ứng dụng hạt bơ

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất lượng chế phẩm polyphenol chiết xuất từ hạt bơ Persea americana Mill, phục vụ ứng dụng công nghệ hóa dược hiệu quả.