Nghiên cứu trích ly dầu thực vật

Nghiên cứu trích ly dầu hạt gấc momordica cochinchinensis bằng ethanol và bước đầu nghiên cứu tiền xử lý nhiệt kết hợp enzyme để trích ly bằng dung môi nước

Nghiên cứu trích ly dầu gấc (Momordica cochinchinensis) bằng ethanol. Tiền xử lý nhiệt và enzyme để tối ưu trích ly dầu bằng nước. Tìm hiểu ngay!