Luận văn thạc sĩ hoàn thiện công nghệ sản xuất nấm men đối kháng kết hợp với màng bao ăn được để bảo quản quả thanh long hylocereus undatus vnu lvts004
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nấm men đối kháng kết hợp màng bao ăn được nhằm bảo quản quả thanh long hylocereus undatus hiệu quả.