Luận văn nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của phụ phẩm chè trong quá trình chế biến chè khô của loài chè xanh camellia sinensis l kuntze ở thái nguyên
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của phụ phẩm chè trong chế biến chè khô từ cây chè xanh Camellia sinensis ở Thái Nguyên.