Dinh dưỡng học cơ bản cho nghề nấu ăn

Giáo trình sinh lý dinh dưỡng nghề kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp

Giáo trình sinh lý dinh dưỡng cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp, cung cấp kiến thức cần thiết cho sinh viên.