công nghệ chiết xuất thực vật

Tách chiết và xác định thành phần hóa học của cây tần dày lá ở thị xã điện bàn tỉnh quảng nam bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước

Nghiên cứu tách chiết, xác định thành phần hóa học cây Tần dày lá ở Điện Bàn, Quảng Nam bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm tối ưu hóa điều kiện trích ly polyphenol tổng và khả năng kháng oxy hóa ở rau diếp cá houttuynia cordata thunb ứng dụng

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tối ưu hóa trích ly polyphenol và khả năng kháng oxy hóa từ rau diếp cá Houttuynia cordata Thunb.

Luận án tiến sĩ sử dụng amin bậc 4 quaternary ammonium để xác định hàm lượng fucoidan trong polysaccharide tách chiết từ rong nâu

Luận án tiến sĩ nghiên cứu ứng dụng amin bậc 4 quaternary ammonium trong xác định hàm lượng fucoidan từ polysaccharide rong nâu.

Đồ án hcmute nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa

Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế, khám phá hoạt tính chống oxy hóa và ứng dụng trong ngành thực phẩm.