Ảnh hưởng của pH đến trích ly

Khảo sát ảnh hưởng của pH và phương pháp hỗ trợ đến hàm lượng pectin và betacyanin từ vỏ thanh long đỏ Hylocereus polyrhizus.

Ngày đăng: 15/07/2025

107
0
0